के तपाईँ पनि दिनभर ऊर्जावान् रहन बारम्बार चिया वा कफी पिउने व्यक्ति मध्ये एक हुनुहुन्छ ? यदि हुनुहुन्छ भने, त्यसो गर्नु स्वास्थ्यको लागि धेरै हानिकारक साबित हुन सक्छ । विशेष गरी कफीको अत्यधिक सेवनले महिलामा हर्मोनल असन्तुलन पनि हुन सक्छ । यो किनभने तिनीहरूमा क्याफिन हुन्छ, जसको अत्यधिक खपतले धेरै तरिकामा हर्मोनको स्तरमा गडबडी निम्त्याउन सक्छ । यस्तो अवस्थामा प्रश्न उठ्छ कि दिनभर थकानबाट बच्न र ऊर्जावान् रहन के गर्न सकिन्छ ? कफी पिउनाले शरीरमा हर्मोनको सन्तुलनलाई कसरी असर गर्छ ?भारतकी डाइटिशियन मनप्रितले आफ्नो एक इन्स्टाग्राम पोस्टमा यसबारे पूर्ण जानकारी दिनुभएको छ। यसका साथै उहाँले यस्तो स्वास्थ्यकर रेसिपी पनि सेयर गर्नुभएको छ, जसको सेवनले हर्मोन सन्तुलित राख्न र स्वस्थ रहन मद्दत गर्छ । यसबारे विस्तृतमा जानकारी लिऔँ ।
डाइटिशियन मनप्रितका अनुसार कफी सेवन गर्दा यसमा पाइने क्याफिनले कोर्टिसोलको स्तर बढाउँछ र शरीरमा एसिडिटी निम्त्याउँछ । एसिडिटीको स्तर बढ्दा एड्रिनल क्रियाकलाप कम हुन थाल्छ जसका कारण डिएचइएको स्तर कम हुन्छ । शरीरमा डिएचइएको कम स्तर प्रोजेस्टेरोनको कमीको कारण बन्ने गर्छ र प्रोजेस्टेरोनको कम स्तर एस्ट्रोजन डोमिनेन्सको कारण बन्छ । यसको परिणामस्वरूप शरीरको तौल बढ्न थाल्छ, विशेष गरी तपाईंको कम्मर र पेटको तल्लो हिस्सामा ।
शरीरमा तौल बढेका कारण पनि एस्ट्रोजन हर्मोन प्रभावित हुन्छ । जसका कारण महिलाको शरीर र स्तनको आकार फेरिन थाल्छ । यो लामो समयसम्म रक्तस्राव हुने, यति बेला गम्भीर ऐँठन र मुड स्विङका साथै अनियमित महिनावारीजस्ता समस्याको कारण बन्न सक्छ । यति मात्र होइन, यो महिलाको सिस्ट, फाइब्रोयड्स र फर्टिलिटीजस्ता समस्या पनि देखिन सक्छ । पिसिओएस र पिसिओडीजस्ता रोग पनि शरीरमा हर्मोनल असन्तुलनको कारण नै हुने गर्छ ।
यस्तोमा ऊर्जावान् रहनका लागि तपाईँ चिया वा कफीको साटो कुनै स्वस्थ ड्रिङ्कको सेवन गर्न सक्नुहुन्छ ।
ऊर्जाका लागि कफीको साटो अमला र चुकन्दरको जुस पिउनुहोस्
डाइटिशियन मनप्रितका अनुसार चुकन्दरमा नाइट्रेट हुन्छ जुन शरीरमा पुगेपछि नाइट्रिक एसिडमा मेटाबोलाइज्ड हुन्छ । यसले रक्त सञ्चार बढाउन मद्दत गर्छ र थकान कम गराउँछ । यस्तै, अमलाको कुरा गर्ने हो भने यसमा भिटामिन सी र फाइटोकेमिकल्सको भरपुर मात्रा हुन्छ । शरीरलाई डिटक्सिफाई गर्न मद्दत गर्छ र फ्रि–रेडिकल्सलाई नष्ट गर्छ । कलेजोलाई स्वस्थ राख्न पनि मद्दत गर्छ ।
अमला र चुकन्दरको जुस बनाउनका लागि तपाईँ एउटा चुकन्दर, एउटा अमला, आधा इन्च अदुवा, एक मुठ्ठी पुदिनाका पात, एउटा सानो चम्चा रात भरी पानीमा भिजाएको चिया सिड्स लिनुहोस् । सबै सामग्रीलाई ब्लेन्डरमा हाल्नुहोस् र एक कप पानी हालेर ब्लेन्ड गर्नुहोस् । यसलाई एउटा भाँडामा निकालेर स्वाद अनुसार बिरे नुन हालेर खानुहोस् ।
