नेपालगन्जःबिहानको खाजा दिनको पहिलो आहार हो । एउटा भनाइ नै छ, ‘बिहानको खाजा राजाको जस्तो खानुपर्छ’ अर्थात् पौष्टिक तत्वहरूले भरिपूर्ण खानुपर्छ ।
दिनको सुरुवात गर्नको लागि, शरीरलाई ऊर्जा चाहिन्छ, जुन पौष्टिक स्वस्थ नास्ताबाट मात्र प्राप्त गर्न सकिन्छ । यद्यपि, मानिसहरू प्रायः दिनको सबैभन्दा महत्वपूर्ण आहारलाई वेवास्ता गर्छन् ।
१२ घण्टाभन्दा बढीको अन्तरालपछि पहिलो खाना खाँदा स्वास्थ्यमा नराम्रो असर पर्न सक्छ । बिहानको खाजा नखाँदा धेरै साइड इफेक्ट हुन सक्छन् । त्यसैले, बिहानको खाजा महत्वपूर्ण हुन्छ ।
बिहानको खाजा नखाँदा विभिन्न स्वास्थ्य समस्या निम्तिन सक्छन् । तीमध्ये केही स्वास्थ्य समस्या यहाँ उल्लेख गरिएको छ :
तौल बढ्ने
जब तपाईँ लामो समयसम्म भोको बस्नुहुन्छ । शरीर उच्च क्यालोरी खानाको लागि इच्छुक हुन्छ । त्यसपछि, आफ्नो भोक कम गर्न मीठो र चिल्लो खाना खानुहुन्छ । यसले तौल बढाउने काम गर्छ ।
प्रतिरक्षा प्रणाली कम हुन्छ
बिहानको खाजामा शरीरको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई जगाउन, ब्याक्टेरिया र भाइरससँग लड्न आवश्यक पोषक तत्त्वहरू हुन्छन् । बिहानको खाजा नखाँदा तपाईँको प्रतिरक्षा प्रणालीले राम्रोसँग काम गर्न सक्दैन, जसका कारण तपाईँ रोगको सिकार बन्नुहुनेछ ।
मधुमेहको जोखिम
बिहानको खाजा खानुहुन्न र लामो समयपछि खानुहुन्छ भने रगतमा चिनीको स्तर अचानक बढ्छ जसले शरीरलाई ऊर्जा प्रदान गर्दछ । यस प्रक्रियामा, मानिसहरू टाइप २ मधुमेह विकासको उच्च जोखिममा हुन्छ ।
पाचन प्रणालीमा असर
हाम्रो शरीरलाई बिहान काम गर्न ऊर्जा चाहिन्छ । जब, तपाईँ दिनको पहिलो आहार छोड्नुहुन्छ, यसले पाचन प्रक्रियालाई बाधा पुर्याउँछ र प्रक्रियालाई सुस्त बनाउँछ । –एजेन्सीको सहयोगमा